Deze orchideeëntuin maakt deel uit van de Universiteit van Pinar del Rio.
Hij telt ongeveer 700 verschillende soorten, verspreid over een oppervlakte van 35.000 m2.
Eén van hen is de chocoladeorchidee.

Zij heeft als karakteristiek een uitgesproken chocoladeparfum te hebben.
Haar botanische naam is Encyclia plicate Acuña.



Volgens Ernesto Mujica van het " orquideario de Soroa " centrum, komt dit type van orchidee zeer frequent voor in Cuba.

Verschillende andere soorten verspreiden echter ook een chocoladegeur.
Zoals bijvoorbeeld :

1. Encyclia brevifolia Ackerman en Mujica, die afkomstig is van Arenas Blancas, schiereiland van Guanahacabibes, Pinar del Rio
2. Encyclia phoenicia die in het ganse land voorkomt

En dat men de volgende orchideeën in Argentinië aantreft :

1. Oncidium Sherry Baby
a) geurt naar vanille of chocolade naargelang de variëteit
b) de variëteit "sweet flagrance" gelijkt het meest op chocolade

2. Cattleya Chocolate Drop


 
 De naar chocolade ruikende Cosmos

Cosmos "chocolate" (Cosmos atrosanguineus), behorend tot de familie van de asterachtige bloemen.

Cosmos "chocolate" is een bloemsoort die overvloedig bloeit tijdens het zomerseizoen, met een opmerkelijke en zeldzame kleurschakering die dicht aanleunt bij een purper - bruine kleur.

De benaming chocolade wordt versterkt door een parfum dat doet denken aan cacao.